Bio-Anbaufläche weltweit auf 31 Mio. ha gestiegen

Die biologische Landwirtschaft gewinnt weltweit immer mehr an Boden. Die Nachfrage nach Bioprodukten konzentriert sich aber vor allem auf die kaufkräftigen Länder in Europa und Nordamerika. Das zeigt die die neue Studie „The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2007“.

 
 
Für die Untersuchung haben das Schweizer Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FIBL), die internationale Biobauern-Organisation IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) und die deutsche Stiftung für Ökologie & Landbau (SÖL) umfangreiches Datenmaterial aus mehr als 130 Ländern gesammelt. Laut der Mitte Februar auf der Biofach in Nürnberg präsentierten Studie stiegen zum einen die Umsätze mit Bio-Lebensmitteln allein in den Jahren 2002 bis 2006 um 43% von EUR 17,8 Mrd. auf knapp EUR 32 Mrd. Parallel dazu wuchs die biologisch bewirtschaftete Fläche weltweit auf rund 31 Mio. ha an. Global arbeiten derzeit mehr als 630.000 Betriebe nach den Regeln des Biolandbaus.
 
Australien mit 11,8 Mio. ha führend - Prozentuell liegt Österreich an der Spitze
 
Prozentuell den größten Anteil an der gesamten Landwirtschaftsfläche weist mit mehr als 14% die Biolandwirtschaft in Österreich auf. Die Schweiz bringt es auf 11% Bio-Fläche. In Deutschland liegt der Anteil lediglich bei 4,7%.
 
Das Land mit der größten Bio-Anbaufläche weltweit ist Australien mit 11,8 Mio. ha. Dabei handelt es sich jedoch überwiegend um trockenes Extensivgrünland. Argentinien folgt als führendes südamerikanisches Land mit 3,1 Mio. ha. An dritter Stelle liegt China mit 2,3 Mio. ha, vor den USA mit 1,6 Mio. ha und Italien mit 1,07 Mio. ha. Deutschland nimmt mit rund 807.000 ha nach Brasilien und Spanien den achten Platz dieser Weltrangliste ein.
 
Mit 11,8 Mio. ha liegen 39% der weltweiten Biolandbau-Fläche in Australien und Ozeanien. Danach folgen Europa mit 23% (6,9 Mio. ha) und Lateinamerika mit 19% (5,8 Mio. ha). In Asien werden rund 2,9 Mio. ha - das sind 9 % der weltweiten Biofläche - biologisch bewirtschaftet. Nordamerika weist eine Fläche von 2,2 Mio. ha auf, die von Biobauern genutzt wird. Dagegen verfügt Afrika lediglich über 0,9 Mio. ha Fläche für den Bio-Landbau. Auf diesem Kontinent werden die Prioritäten bei den Anbaumethoden in Anbetracht der vielfach unzureichenden Nahrungsversorgung und der geringen Kaufkraft der Bevölkerung offensichtlich anders gesetzt. Dennoch verzeichnet der Bio-Landbau auch dort ein stetiges Wachstum, vor allem in Südafrika. Allerdings werden diese Produkte vielfach für den Export erzeugt.
 
Nachfrage in kaufkräftigen Regionen Europas und Nordamerikas
 
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln konzentriert sich vor allem auf die kaufkräftigen Länder in Europa und Nordamerika. Sie können ihren Bedarf jedoch nicht aus eigener Erzeugung decken und sind auf Importe angewiesen. In diesen Regionen ist auch das größte Wachstum im Anbau zu verzeichnen. So nahm Biofläche in den USA um 400.000 ha zu, auch einige europäische Länder wie Italien (plus 110.000 ha) oder Polen (plus 85.000) haben bemerkenswerte Wachstumsraten.
 
Link:
>> www.organic-world.net

04.03.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit